sexta-feira, 13 de maio de 2011

13 de maio, DIA DO CHEF !

(Foto: David Mafra)


"Se não sois capaz de um pouco de feitiçaria, não vale a pena meter-vos a cozinheiro".

Sidonie Colette

Parabéns a todos aqueles que fazem da cozinha seu espaço de alquimia!

Tim tim!

9 comentários:

bagagens&destinos disse...

Parabéns!!
como não sou chef comemorei ontem fazendo um macarrão carbonara que um certo chef me ensinou... Delícia!! =D

David Mafra disse...

Obrigado!
Como falei, sou o "chef da cozinha aqui de casa"! rs..
E o carbonara, ficou bom?

Leila Maggi disse...

Sempre achei d uma incrível semelhança um feiticeiro cm suas poções e magias e uma pessoa preparando algo na cozinha...Cozinhar é mesmo só pra quem tem o "dom"...

Leila Maggi disse...

Aliás, falando em magia, mamis fez hj alguns d meus pratos prediletos...e a magia disso é q me trouxe tanta paz, tanto conforto...cozinhar para alguém é uma linda declaração d amor...faz com q a gente se sinta importante, amada...e eu bem q estava precisando desse chamego...

David Mafra disse...

Tem que ter "mão boa" pra coisa, não adianta...
Chamego de mãe é sempre bom e não tem nada como comidinha de mãe !... É aconchego puro !

Leila Maggi disse...

"Venha me visitar!
Tenho café, bolo e pãezinhos de queijo!!
Mas tenho também uma enorme curiosidade sobre você!!
Conte-me suas histórias, minha cozinha é quentinha e aconchegante...
E, se a conversa for boa,
posso improvisar um jantar...
Sou boa em fazer massas...
Meus molhos, dizem, são irresistíveis!!!
Mas conte-me tudo sem desviar de mim seu olhar...
Porque posso adivinhar aquilo que se esconde nas entrelinhas...
Cada história, um novo paladar...
Posso te ouvir sem interrupções...
Prometo que o café é fresquinho,
Prometo te ouvir sem te julgar...
O dia vai acabar, a noite vai chegar...
E quem sabe não poderemos ser
Amigos, confidentes e amantes...
Pra tomarmos juntos nosso café da manhã..."

Leila Maggi disse...

Extraído do caderno de meu caderno de memórias..."Memórias de mim mesma"...

David Mafra disse...

Leila, que inspiração ! Que memórias, que lindo ! Muito obrigado pela contribuição ! O melhor é poder compartilhar e poder lembrar dos bons momentos !

Leila Maggi disse...

Fico feliz q tenha gostado, amore...Publicar coisas minhas não é fácil pra mim, mas isto...achei tão a sua cara!!!!Bjs!!!!