Eu fui: OUTBACK STEAKHOUSE CURITIBA

(Fotos: David Mafra)

Fomos ao OUTBACK STEAKHOUSE Shopping Curitiba, atendendo às sugestões de amigos e seguidores ( várias pessoas comentaram do quanto apreciam este restaurante ), aproveitando a semana de comemoração do Blog !

"Outback é a designação pela qual o deserto australiano é conhecido. (...) Boa parte da sua extensão é coberta por uma areia grossa e avermelhada, que ocasionalmente, após o cair de breves e infrequentes chuvas, é tomada por uma vegetação rasteira. O solo é tão estéril que, mesmo com o uso de poderosos fertilizantes, a agricultura é impossível na maior parte da região".
(texto copiado do link:  http://pt.wikipedia.org/wiki/Outback)

Loja Shopping Curitiba

 "O Outback Steakhouse é um restaurante informal, construído e decorado em estilo rústico, simulando uma casa interiorana da Austrália na década de 50. São mais de 800 restaurantes nos Estados Unidos, onde foi inaugurado em 1988, e cerca de 120 unidades em outros 22 países. O cardápio inclui porções bem generosas, sendo seis variedades de steaks, opções de peixe, camarão, frango, carne suína, cordeiro, massas, sanduíches, sopas e saladas". (texto copiado do link: http://www.outback.com.br/sobreooutback/quemsomos.asp)

Entrada principal, Shopping Curitiba

"O primeiro restaurante da rede norte-americana Outback Steakhouse em Curitiba abre as portas ao público no dia 30 de junho (matéria de junho de 2009), no Shopping Curitiba. A unidade, com cerca de 600 metros quadrados, vai receber investimentos de R$ 4,5 milhões e terá capacidade para atender cerca de 250 pessoas. Esta será a 23ª unidade do Outback no país e a segunda na Região Sul – a outra funciona no shopping Iguatemi, em Porto Alegre".
(texto copiado do link: http://www.gazetadopovo.com.br/economia/conteudo.phtml?tl=1&id=893975&tit=Outback-estreia-em-Curitiba-no-dia-30)



Iniciei este post com uma sequência de links, pois já havia escutado várias versões sobre a Rede OUTBACK e, ao iniciar as pesquisas para a matéria, para verificar os boatos e comentários ( a origem da rede, o dono da marca, o cardápio, etc. ), descobri informações interessantíssimas que achei mais adequado copiar e colar, pois teria que repassá-las e resultaria numa reprodução do que pesquisei ! Então, a Rede é americana, num estilo de decoração australiana, com cardápio  de base americana ( com sotaque australiano ). O restaurante de Curitiba o 23o. no país e está se saindo muito bem, basta observar o quanto se espera para conseguir uma mesa, mesmo em dias da semana.

O meu amigo ( em homenagem ao amigo de fé e irmão camarada Roberto Carlos ) Ernani Júnior e eu fomos na semana passada até o OUTBACK para um happy hour. Ao chegar na casa, inevitavelmente encontramos uma fila de espera, o que nos levou a procurar um lugarzinho no balcão ( recomendo ). Idéia muito bacana por sinal, pois foi ali que encontramos um ótimo espaço para papear, falar da vida, trocar idéias e filosofar sobre nossas "meras existências", isso sem ficar aguardando uma vaga no salão. Temos pouco hábito de frequêntar os balcões dos bares dos restaurantes, mas sempre vale a pena lembrar que estes lugares costumam ser alternativas excelentes para locais atribulados, um porto seguro para quem "trampou" o dia ou a semana toda e não vê a hora de tomar uma bebidinha e começar a relaxar e "surfar" em ondas mais calmas ... E era exatamente esse o nosso interesse.

Delícia de Cardápio, hehe !

Confesso, sou fã desse lugar. E isso desde a primeira vez que fui, em 2009, com minhas amigas Lilian Alcântara e Ana L. ( está lembrada Ana ? ), e depois retornei com minha família e  outros amigos. A decoração é interessante ( muito confortáveis as mesas e os sofás ), são ótimos os guardanapos grandes de pano e os talheres igualmente grandes e pesados. O cardápio é diferenciado daqueles que costumamos encontrar em outros restaurantes ( preço salgado, mas se justifica pela quantidade e qualidade ). São molhos, carnes e acompanhamentos que atiçam o paladar. Destaque para a Cebola à Milanesa ( Blooming Onion ), a famosa cebola do OUTBACK, que é campeã ( im-ba-tí-vel ! ), o Chopp na caneca congelada e o Pão Australiano ( Aussie Bread ), que é delicioso. Os pratos principais variam de acordo com o gosto do "freguês". Interessantes os molhos agridoces, ao estilo da culinária americana, pouco comuns por aqui.

Cebola à Milanesa

Chopp na caneca congelada

Pão Australiano

A foto da Cebola à Milanesa foi tirada do cardápio ( não fizemos o pedido nesta ocasião ) e também fiquei sem jeito de tirar uma foto do prato na mesa de um desconhecido ( apesar da mania de fotografar pro Blog estar crescendo, ainda não tive essa "cara de pau", rsrs ! ). Agora não dispensamos o chopp e o pão quentinho.

Optamos pelo cardápio do Happy Hour ( servido até 20 horas, da mesma forma que é oferecido o double-drink ). Têm umas quesadillas saborosíssimas ( tanto de carne, como de frango - pedi numa outra vez ), alguma coisa com camarão e lula ( confesso - parte 2 - não gosto de peixe e frutos do mar ), e esse prato ae do lado, hum, me esqueci o nome, também já estava no segundo chopp de 500ml... A porção vem com as conhecidas Batas Fritas ( Aussie Cheese Fries ), as famosíssimas Costeletas de Porco com BBQ ( Billy Ribs ) e as super famosas Sobreasas de Frango ( Kookaburra Wings ). Uma colocação: êita nomes complicados, hein ? Rsrs ! Tá certo, é o charme do lugar ( cardápio em inglês ), mas sempre me enrolo na hora de pedir, dae o garçom olha pra mim e tenta compreender o que eu quero, rsrs !

Ok, ok, nessa altura do campeonato já estava embalado, achando tudo ótimo e que a vida tinha o maior sentido, sabe como? Inclusive, já nem me lembrava mais do assunto em pauta. Opa, mais uma rodada ! Pedi desculpas algumas vezes pro Ernani, no início da noite,  por não parar de fotografar e depois me soltei, empunhei o celular ( sim, as fotos deste Blog são feitas com a câmera de meu super mega power celular ! ) e registrei o momento, ou melhor, tudo que acontecia ao redor !!! Rs, o happy hour foi muito divertido e só faltava mais um chopp para achar que seria muito natural se aparecesse um canguru no ambiente, shuashuashua !

Se tem uma coisa boa na sexta-feira é o happy hour, poder beber com os amigos, jogar conversa fora, rir dos percalços da semana, esquecer do cheque especial, das dívidas acumuladas, pedir a conta e pagar com cartão de crédito para pensar na fatura só no final do mês ! Mas uma coisa é certa, teremos outros momentos de descontração !

Num outro dia de OUTBACK , comento as opções de cardápio de almoço e jantar que não foram incluídas nesse post. Agradeço ao meu amigo e camarada Ernani, que foi companheiro e esteve comigo nessa expedição a este deserto tão saboroso e divertido ! Abraço cara, até a próxima ...

OUTBACK STEAKHOUHE CURITIBA:

Endereço: Largo Curitiba, Shopping Curitiba, Paraná, Brasil, Telefone: 3013-7978

Horário: 12h/15h e 17h30/23h30 (sex. jantar até 1h; sáb. 12h/1h; dom. 12h/23h)

Para saber mais sobre a casa, acesse: http://www.outback.com.br/default.asp

Os pratos estão disponíveis em: http://www.outback.com.br/pratos.asp