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O famoso chef de cozinha britânico Jamie Oliver vai
trazer para o Brasil sua franquia de restaurantes de comida italiana aberta há
cinco anos na Inglaterra. O Rio de Janeiro está entre as cidades mapeadas na
expansão global de sua cadeia de restaurantes para até 20 países, que
inclui Austrália, Rússia, Turquia, China, Indonésia, Tailândia, entre
outros, segundo comunicado do Grupo de Empresas Jamie Oliver enviado à imprensa
na terça-feira.
Há mais de um ano, o chef celebridade falou em entrevista para
a rede BBC Brasil que a concretização do negócio no Brasil só dependia de
encontrar um sócio ideal. O braço direito de Oliver é um brasileiro, Almir
Santos.
Segundo a agência de notícia Reuters, o chef de 38 anos tem
fortuna estimada em 225 milhões de libras (cerca de 732 milhões de reais),
proveniente de um verdadeiro império gastronômico formado por livros, programas
de televisão, uma escola de culinária, serviços de bufê e restaurantes. No
Brasil, o canal a cabo GNT exibe os programas de receita de Oliver.
Ainda não há data de inauguração do restaurante de Jamie
Oliver no Brasil. De acordo com John Jackson, presidente do Grupo de Empresas
Jamie Oliver, para este ano estão programadas abertura de novos endereços em
Canberra, na Austrália, em Moscou e São Petersburgo, na Rússia, em Istambul, na
Turquia, Cingapura e um segundo restaurante em Dubai.
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