O talento de receber bem!

(Fotos: David Mafra)

A anfitriã!

Alessandra Serednyakova sabe ser uma ótima anfitriã. Ela é o tipo de pessoa que adora receber. Convida os amigos de coração aberto. Confirma a recepção na semana. No dia, manda recado dizendo que está tudo encaminhado esperando você chegar! E quem tem a oportunidade de ser convidado para um jantar sabe que algo especial será preparado.
Ale e seu marido Yuri deixam os convidados muito à vontade desde o início, logo quando se chega na casa deles. E assunto não falta para quem é interessante e para quem tudo pode interessar! Entre um gole de vodka da coleção "Czar's Gold" (da qual o casal é representante no Brasil), assuntos variados e um bom set tocando ao fundo, tem-se a oportunidade de degustar o cardápio da vez.

Entrada

E olha só o que foi preparado para este jantarzinho de meio de semana, feito para comemorar o aniversário do blog, reunir os amigos e colocar a conversa em dia! De início tivemos um saboroso pimentão recheado com ovos e gratinado com queijo parmesão! O pimentão amarelo é suave e casou muito bem com o recheio de ovos, receita de outra amiga, a Heloise Imaguire.

Prato principal

Como prato principal degustamos um Espaguete ao molho Alfredo (com toque especial da anfitriã). A pasta é da marca "Makfa", novo produto que o casal representará no país. "Makfa" ocupa o primeiro lugar em termos de produção na Europa Oriental.  A empresa é a maior exportadora da Rússia de massas e está em 20 países na Europa, Ásia e América. A pasta é uma delícia! Fiquei com vontade de "quero mais", de poder comprar e levar pra casa...

Sobremesa

De sobremesa (foi a minha vez de ir pra cozinha) levei a Banoffee, forma de retribuir a maneira com que somos sempre tão bem recebidos! Para acompanhar, Ale preparou um café especial com amêndoas torradas (o sabor é único e vale experimentar a iguaria). E conversa  vai e conversa vem, e o que a gente estava falando mesmo? Pois é, o tempo passa muito rápido quando o papo é bom, o prato saboroso e a cia é melhor ainda!!!