QUAL A MELHOR PANELA?

Foto: Fábio Mangabeira

Panela de alumínio, de barro, de inox... Conheça as vantagens e desvantagens de cada modelo e escolha qual o melhor para você:

PANELA DE FERRO

Vantagens: ótima condutora e retentora de calor, é boa para pratos que demoram muito no fogo. Libera resíduos minerais que previnem anemia.

Desvantagens: é pesada. Na limpeza, se muito esfregada, solta uma ferrugem prejudicial à saúde.

Fonte: Site Abril