segunda-feira, 2 de abril de 2012

Eu fui: TNT no CANTATA CAFÉ

(Fotos: David Mafra e Cantata Café)

Latte Art
Lado esquerdo: barista Simoni Yamaguty (Expréx Caffè)
Lado direito: barista Eduardo Scorsin (Café do Paço)
Aconteceu na quinta-feira passada, o TNT - THURSDAY NIGHT THROWDOWN, Campeonato de Latte Art, no Cantata Café!

Latte Art são figuras feitas, por um barista, na superfície de bebidas feitas à base de café expresso.

Participaram do evento, baristas de várias cafeterias da cidade, como Café do MON, Cantata Café, Café do Paço, Expréx Caffè, Lucca Cafés Especiais, O Melhor Bolo de Chocolate de Mundo e Rause Café e Vinho.

O evento acontece uma vez por mês e a cada edição é escolhido um estabelecimento diferente da cidade. O objetivo do encontro é estimular a degustação do café de qualidade, promover as cafeterias de Curitiba e incentivar o trabalho realizado pelos profissionais da área.

No próximo mês tem mais TNT!

Adriana Vieira (Cantata Café) e os ganhadores
1o. lugar: Simoni Yamaguty (Exprèx Caffè)





2o. lugar: Igor Salles (Lucca Café)
3o. lugar: Jomara Brustolim (Café do Paço)





Cantata Café










CANTATA CAFÉ


Rua Ébano Pereira, 97, Centro - (41) 3022-5261.
Abre de segunda a sexta, das 10 às 20 horas, e nos sábados, das 9 às 17 horas.

Site: http://cantatacafe.com/


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