sábado, 14 de janeiro de 2012

E LÁ FOMOS NÓS PRA COZINHA!!!

(Fotos: David Mafra)


Com essa equipe na cozinha só poderia ter dado um belo caldo! E deu, hehehe! E entre uma colherada e outra, a conversa foi muito boa! Luzinete, Clarizete, Cleide, Joelma, Ivone, Dalva (acima, esquerda para direita), Sarah e Lurdes (frente), alunas do Curso de Confeiteiro do Senac Curitiba, esquentaram as panelas, colocaram a mão na massa e aqueceram as turbinas para inicar no final do mês a parte prática do curso a todo vapor!

Forma preparada
Base para o Brownie
A forma foi untada e o chocolate em pó foi polvilhado. A barra de chocolate foi derretida para a base do doce!
A batedeira foi acionada e os ovos batidos, juntamente com a essência de baunilha, açúcar mascavo, açúcar cristal e o bicarbonato de sódio.


Ingredientes
Forno!
Reunidos o chocolate e os outros ingredientes, a mistura estava pronta para ir ao forno! 20 minutos depois o aroma do Brownie já havia tomado conta da cozinha! Hummm!...



Após o forno
Pronto para ser degustado
Voilá! Finalizamos com cobertura de chocolate e nozes picadas!
A conversa silenciou. Pausa para saborear esta deliciosa receita!!!

Para conferir a receita, acesse:
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/08/eu-fiz-brownie-de-chocolate.html

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