"A Receita do Amor”

(Foto: David Mafra)

"O amor não é uma receita que sempre dá certo. Ele pode desandar por mais que se use os ingredientes corretos.

Você pode tomar todo o cuidado do mundo na hora de temperar, mas ele pode ficar sem sal, sem graça, sem gosto.
Você pode se enganar e errar a mão na hora de colocar pimenta jamaicana.
Ou pode colocar açúcar de mais. Ou alecrim de menos.
Ou pode deixar a forma cair no chão e destruir o seu belo prato.

Muito acontece dentro da cozinha, esfarela, engrossa, dá errado. Mas também tem muita coisa que dá certo. Dá gosto, dá prazer. Dá alegria, dá sabor, tem que tentar e ver no que dá.
E se der errado tem que tentar de novo, e de novo e de novo...
É assim que pessoas comuns se transformam em grandes chefs".

Clarissa Correa

Contribuição afetiva de Leila Maggi....