Café colonial no Empório Kaminski

(Imagem: Divulgação)

Com esses dias de pré-Carnaval, em que as pessoas ainda estão se adaptando de volta à rotina normal, as refeições nem sempre são feitas no horário regrado. No Empório Kamisnki, com sede na Av. Sete de Setembro, um variado café colonial com os melhores produtos da casa está à disposição dos clientes num horário bem especial. Cafés, sucos e chás acompanhados das mais deliciosas tortas, pães, salgados e doces, tudo servido de segunda à sexta-feira das 07h às 10h30 e das 15h30 às 21h. Já aos sábados e domingos as delícias estão disponíveis um pouco mais tarde, das 7h30 às 11h e das 16h às 21h.

Vale à pena sempre que houver uma folguinha iniciar o dia com um café da manhã diferente, como se estivesse em um hotel ou ainda um lanche à tarde ou mais a noitinha. Transforme seus dias em momentos especiais e inesquecíveis no Empório Kaminski.

Serviço:

Endereço 01- Avenida Sete de Setembro, 6355, Seminário – Curitiba (PR)

Horário de atendimento: Das 6h30, com a abertura do café da manhã às 07h e término às 10h30 (Segunda à Sexta). 

Aos Sábados e Domingos o café inicia às 07h30 com término às 11h. 

O almoço é servido das 11h30 às 14h30, de Segunda a Sexta. 

Aos Sábados e Domingos o almoço inicia às 12h com término às 15h. 

Às 15h30 inicia-se o café colonial, com término às 21h. 

Aos Sábados e Domingos o café inicia-se às 16h. A partir das 18h, o café colonial contará com sopas e caldos, que terminarão às 21h. A casa fecha às 22h.

Tel: (41) 3342-7371

Estacionamento próprio e gratuito para 30 carros rotativos

Endereço 02- Avenida Iguaçu, 2735, Água Verde – Curitiba (PR)

Horário de atendimento: Das 6h30 às 20h, de Segunda à Sábado, com o atendimento que o cliente já conhece, e ainda a possibilidade de agendamento de pequenos eventos e café colonial.

Tel: (41) 3242-4072

www.emporiokaminski.com.br

Informação para a imprensa:

Rafaela Salomon Comunicação

Cinque gastronomia inovadora!

(Imagem: Divulgação)

Cinque Terre é o nome dado a um acidentado trecho de terra, na Itália, que é considerado uma das principais atrações turísticas da Liguria. Esta localidade foi declarada, em 1997, Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. Os terraços a beira mar são típicos dessa zona, isso se deve à particular técnica agrícola aplicada em terrenos de alta inclinação.

A cozinha é econômica e de origem pobre, capaz de explorar qualquer alimento comestível da terra, do mar ou que o trabalho do homem possa oferecer. A tradição se mantém forte até hoje, conseguindo vencer qualquer forma de modismo com características de simplicidade e autenticidade. Podemos facilmente ver alimentos sendo cultivados no quintal da casa!!
 

Uma paisagem dessas não tem como não proporcionar um ótimo momento. É exatamente essa sensação que inspirou a criação da Cinque gastronomia inovadora. 

Na porta não há valet, tampouco hostess. Você toca a campainha, entra e encontra gente conversando e bebericando no deck. Olha ao lado e vê uma horta, sala de jantar e objetos pessoais. Eis que o cozinheiro vem dar um oi para as "visitas", que se sentam à mesa no lugar onde quiserem. Tudo informal, como se fosse a casa de um amigo.

A nossa ideia é abrir as portas para presenciar momentos de felicidade e lazer junto com as pessoas. A gastronomia é diretamente ligada ao prazer. Quem disse que não podemos desfrutá-la de forma confortável e sem perder a privacidade?

Confira como: http://www.cinquegastronomia.com/

Chef Gabriel Nascimento

Empreendedor  desde jovem Gabriel largou sua rede de lojas para se dedicar a uma paixão. Durante uma viagem ao exterior o Chef teve seu primeiro contato com a gastronomia. Precisando de dinheiro começou a lavar louça em um restaurante, mesmo sem experiência ficava atento aos cozinheiros e quando teve a primeira oportunidade, pela falta de um dos integrantes da equipe, se dedicou aos ensinamentos do seu chef.
Ao voltar ao Brasil não conseguiu ficar muito tempo sem estar na cozinha, então se matriculou e se formou em gastronomia pelo Centro Europeu. Com o diploma na mão resolveu entregar-se à cozinha e suas delicias e por muito tempo trabalhou em restaurantes, bares e confeitarias se especializando em gastronomia italiana. Hoje Gabriel é proprietário do Empório Giardino e da Cinque gastronomia inovadora, e assim, conseguiu juntar suas duas paixões: o empreendedorismo e a gastronomia.

POP HOUSE

(Foto: David Mafra)

Excelente opção de compras. Empório que vende produtos a granel. Grãos, sementes, ervas, produtos tidos como naturais, orgânicos - nessa linha; além de pães, embutidos e conservas. Fica na Mariano Torres, ao lado do Hotel Promenade, quase esquina com a Av. Sete de Setembro, pertinho da Rodoviária.

A loja é simples, mas oferece o ambiente adequado para a venda dos produtos (o mais importante é que é organizado e limpíssimo). O atendimento é especializado. Fui várias vezes com dúvidas e eles me esclareceram e orientaram super bem - sem a preocupação de empurrar coisas para a venda.
O preço, bem, o preço é muuuito bom, diria que o melhor da cidade. Além disso, você encontra variedade e qualidade. Quer coisa melhor? Olha, vale a pena ir até esse endereço para conferir, nem que você precise sair do seu caminho ou andar mais do que está acostumado a fazer.
Certamente a melhor loja do ramo na cidade!!

Dica: Preço, variedade e qualidade imbatíveis!

Pop House

Endereço: Rua Mariano Torres, 948 - Centro - Curitiba, PR.

Telefone: 3224-7703

Horário de atendimento: funciona em horário comercial.

Marcolini Pães e Doces deixa de produzir sorvetes!!

(Fotos: David Mafra)

Sorvetes do Marcolini

Triste notícia: 

Passei esses dias pelo Marcolini Pães e Doces e fui informado de que a casa deixou de produzir os seus sorvetes artesanais. 

Sorvete de Chocolate com Laranja

Perda lastimável para a gastronomia local e para quem era fã dos seus sorvetes, como o de chocolate com laranja (imbatível-melhor da cidade, quem sabe melhor do mundo, rs!). 

De qualquer forma, a casa continua com seus outros produtos de qualidade, ótimo ambiente e bom atendimento. 

Fachada na Carlos de Carvalho

MARCOLINI Pães e Doces

Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1181, Batel.

Telefone: (41) 3223-8085

Horário: 2ª 7h30/22h, 3ª/sáb 7h30/23h, dom 8h/21h.

Site: http://www.marcolini.com.br/

TOP 5 - TOP FIVE - MELHORES MOMENTOS

(Fotos: David Mafra)

Não sei o porquê, mas gostamos de arrumar, organizar, pontuar, ordenar, enfim, classificar. E, depois de 5 meses, chega a nossa vez de mandar a lista dos TOPS deste blog. A primeira lista é de Sobremesas (Doces) & Cafés! E a lista já saiu com empates, num total de 7 opções para se aventurar e se deliciar!

TOP 1:
Absolutamente delicioso!
O Sorvete de Chocolate com Laranja do Marcolini Alimentari.
Dica: peça um expresso e intercale os sabores!
Post:
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/09/click-sorvete-do-marcolini-alimentari.html




TOP 2 (EMPATE):

Qualidade e apresentação.
O Capuccino do Café do Paço.
Dica: Evite os períodos de maior movimento, sente-se com tranquilidade, faça seu pedido e deguste!
Post:
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/05/eu-fui-cafe-do-paco.html
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/07/click-cafe-do-paco.html

Na medida.
O Espresso do Brooklyn Coffee Shop.
Dica: Experiente com o cookie de chocolate, fica ótimo.
Post:
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/08/eu-fui-brooklyn-coffee-shop.html



TOP 3:
Doce e tradicional!
A Bomba da Confeitaria das Famílias.
Dica: quando bater aquela vontade de comer um doce, entre na Confeitaria, peça a bomba e deleite-se!
Post:
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/09/eu-fui-confeitaria-das-familias.html

TOP 4:
Bolo gostoso!
O Bolo Fitinha de Côco da Confeitaria Holandesa.
Dica: Vá até a Confeitaria num típico dia nublado de Curitiba e peça essa gostosura.
Post:
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/05/eu-fui-confeitaria-holandesa.html
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/06/click-confeitaria-holandesa.html

TOP 5 (EMPATE):

Tentadora!
A Torta Banoffi da Bella Banoffi.Dica: Esqueça a dieta, o regime e se jogue! Você também a encontra no Restaurante Picanha Brava, Cantina do Délio e no Bar Cana Benta.
Post:
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/09/eu-fui-bar-cana-benta.html
 http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/05/eu-fui-bella-banoffi.html



Saboreie sem moderação!
O Brownie com sorvete e calda de chocolate do The Sub's.
Dica: Não coma em excesso, deixe espaço para a sobremesa e se delicie com cada garfada!
Post:
http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/06/eu-fui-subs.html

Click: SORVETE DO MARCOLINI ALIMENTARI

(Fotos: David Mafra)

Endereço na Praça Espanha

Na sexta foi dia de passar pela Praça Espanha e não resistir à tentação de entrar no Marcolini Alimentari (esquinas da Cel. Dulcídio com Carlos de Carvalho). Simmm, o chamado foi praticamente um clamado por saborear uma descoberta que fiz recentemente: os sorvetes artesanais da casa. Não os conhecia. Já sabia da fama de produto de qualidade, mas resistia à esta verdadeira tentação, capaz de tirar qualquer um com intolerância à lactose de sua rígida dieta. Já se passava das 21 horas (a casa fecha 21h30, varia conforme o movimento), fui até o balcão (logo em frente à entrada), vasculhei os sabores oferecidos, fui tentado pelo atendente a experimentar alguns sabores (provei quase todos que podia e que a situação permitia, rs) e optei por um divino (a palavra "divino" está bem empregada nesta situação) sabor tiramissu e, na sequência, outro de chocolate com laranja ... Confesso, o de tiramissu é muito bom, praticamente o doce em versão gelada, mas o de chocolate com laranja foi um momento único, capaz de estar entre os TOP 10 deste Blog ! De quebra, pedi um capuccino e alternei as colheradas de sorvete gelado com o café quente e cremoso. Resultado: fantástico !

Balcão de Sorvetes

Chocolate com Laranja

Capuccino

Indicação Revista Veja

Indicação Guia 4 Rodas

Carlos de Carvalho, Batel.

Para 1 bola, o valor é 7,50 reais, para 2 sabores é 9,50 e para 3 é 11,50. Mas não pense que o preço é alto, pois nesse caso a qualidade justifica. Ah, e o empório oferece outros sabores e tentações. Numa próxima visita ao endereço e num próximo chamado por experimentar estas tentações, escrevo e posto aqui no Blog !


Para saber mais sobre a casa, acesse: http://www.marcolini.com.br/

Para conferir o post anterior sobre o MARCOLINI ALIMENTARI, acesse: http://eaconversachegounacozinha.blogspot.com/2011/07/eu-fui-marcolini-alimentari.html

Eu fui: MARCOLINI ALIMENTARI

(Fotos: David Mafra)

Praça Espanha

A Praça Espanha é um dos lugares mais charmosos da capital paranaense. É point dos arquitetos e designers de interiores da cidade, pela grande quantidade de lojas voltadas à Decoração de Interiores. Reúne bares, restaurantes, confeitarias, cafeterias e estabelecimentos voltados à Gastronomia. Com a criação do "Batel Soho" ( que inclui a praça e o comércio ao redor ), a Praça Espanha recebe programação variada da Fundação Cultural de Curitiba nos finais de semana. Assim, é passagem daqueles que querem aproveitar um pouco do verde, cultura e de ótima gastronomia, acompanhados de bom papo!

Marcolini Alimentari

Aproveitando um desses domingos que não chove em Curitiba ( ultimamente são raros ), marquei de dar uma volta para curtir o clima propício e rever os amigos. Passamos pela Praça Espanha e a fome de alguns já estava batendo. Da minha parte era a sede que dava sinais de sua presença ... Optamos em parar no Marcolini ( Alimentari ), pois reúne uma grande variedade de produtos ( o cardápio inclui salgados, sanduíches, doces e bebidas diversas como cafés, sucos, cervejas, além de sorvetes ).

Cerveja Eisenbahn

Como estava com muita sede, resolvi matar da melhor forma, pedindo uma cervejinha geladíssima, e claro que queria escolher uma boa cerveja, então pedi uma Eisenbahn ( a cerveja brasileira mais premiada no mundo, incrível não ? Para conferir, acesse: http://www.eisenbahn.com.br/site/inicio.php . Pedi uma Strong Golden Ale. Um amigo pediu uma Pilsen. Brindamos, bebemos, conversamos e nos divertimos !

Empório

Teve gente que pediu risolis e empada, mas confesso, neste domingo não estava com vontade de comer. Tava com vontade mesmo era de beber, rsrs ! Então fiz compania pros amigos, pedi mais uma cervejinha e me comprometi a voltar ao Marcolini pra fotografar as comidinhas e comentar melhor o cardápio aqui no Blog. Mas a Eisenbahn tava muito boa, uma delícia !

MARCOLINI ALIMENTARI
Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1181, Batel.

Telefone: (41) 3223-8085

Horário: 2ª 7h30/22h, 3ª/sáb 7h30/23h, dom 8h/21h.

Para saber mais sobre a casa, acesse: http://www.marcolini.com.br/